「カンボジア語」タグアーカイブ

庶民の味、それは「おかゆ」だ。ただし、カンボジアのおかゆは、日本人のイメージするものとは少し違う。だが、美味しい。 全文表示 »

これはウマイ。ショウガをたっぷり使った衝撃料理。辛いけど、唐辛子のように体に負担はない健康料理。食べずに帰国した奴は罰当たり。 全文表示 »

あまりメジャーとは言えないカンボジア料理。よく知らないとチャーハンや焼きそばばっかり頼んじゃいがち。カンボジアらしく美味しい料理があることを伝えたくてこのシリーズを始めます。 全文表示 »